Månadens burgare [Maj 2016]

Början av maj har inte bara erbjudit varmt väder och sol, utan också flera smaskiga kampanjburgare!

Månadens burgare för maj 2016:

• Barrels Burgers & Beer (4/5) – Stockholm: The Saigon Burger – Burgare med kinesiskt vitkål, böngroddar, morötter, koriander, röd chilli och svarta sesamfrön tillsammans med en dressing av bland annat färsk ingefära, muscovadosocker och limejuice.
• Burgers & Bangers (3/5) – Norrköping: Barbecue Burger – Barbecueburgare men bacon, inlagd, silverlök och engelsk cheddarost.
• Burgarbaren (4/5) – Norrköping: Jackie Chan – Burgare med teriyakimajonnäs, wasabimajonnäs, syltad rättika, friterad wonton, friterad bok choy och Szechuanpeppar.
• Burgersson (5/5) – Göteborg: Ginger Spice – Burgare med miso- och sojamajonnäs, ingefära, koriander, inlagd cornichong, vårlök, sriracha och pommes gjord av sötpotatis.
• Flippin’ Burgers (5/5) – Stockholm: Flimpy III – Fyra köttpuckar med fyra skivor KRAV-märkt ekologisk hantverksburgarost från Väddö Gårdsmejeri.
• Svenska Hamburgerköket (3/5) – Stockholm: Mozart – Burgare med stekt mozzarellaost, hemgjord tapenade samt sallad, lök, tomat och hamburgerdressing.
• Tugg Burgers (har ej recenserats) – Borås, Göteborg och Lund: Månadens burgare – Tzatziki, rödlök, fetaost och tapenade gjord på soltorkade tomater och oliver.
• Vigårda (2/5) – Stockholm, Göteborg och Malmö: Croque Monsieur Allbäck – Vigårdaburgare med Bayonne skinka, gruyereost, dijonsenap och cornichongs.

Om du känner till någon mer gourmetburgarrestaurang som serverar en månadsburgare är det bara att kontakta oss, så fyller vi på listan.