Nyheter inom burgarvärlden [Februari 2022]
Burgarscenen i Sverige fortsätter att växa
Restriktionerna för restaurangerna är äntligen borta och Sveriges välmående burgarscen fortsätter att växa sig större. Här är allt som skett inom burgarvärlden sedan vårt senaste inlägg för januari (och här kan du läsa alla tidigare inlägg inom samma ämne).
- 08 Burger & Kebab – Ska öppna vid Nockeby Torg i Stockholm och det blir deras fjärde enhet.
- 4Grabs – Expanderar till Skellefteå men tar även sikte på Luleå, Örnsköldsvik och Piteå i framtiden.
- Bastard Burgers har som vanligt haft en händelserik månad. De har öppnat nya enheter i New York, Växjö och i Stockholm. Det är även klart att de kommer att expandera till Karlskrona. Bastard Burgers har just nu 57 restauranger i Sverige: Boden, Borås, Eskilstuna, Falun, Gävle, Göteborg, Helsingborg, Jönköping, Kalmar, Karlstad, Kungälv, Linköping, Luleå, Malmö, Norrköping, Nässjö, Piteå, Skellefteå, Skövde, Stockholm, Sundsvall, Uddevalla, Umeå, Uppsala, Varberg, Västerås, Örebro och Östersund. Utomlands finns de nu även i Oslo, Norge och New York, USA.
- Brödernas är fortsatt Sveriges största hantverksburgarkedja med hela 79 restauranger i Sverige, med planer på att ha 100+ restauranger i Sverige under årets första halva. Brödernas finns i Alingsås, Arboga, Borlänge, Borås, Duved, Enköping, Eskilstuna, Falkenberg, Funäsdalen, Gävle, Göteborg, Helsingborg, Jönköping, Knivsta, Kristinehamn, Kumla, Lindesberg, Linköping, Malmö, Mariestad, Motala, Nyköping, Sala, Skövde, Stockholm, Sundsvall, Trollhättan, Umeå, Uppsala, Visby, Västerås, Växjö, Åre, Örebro och Östersund. Utomlands finns de i Marbella, Spanien.
- BOO Burgers & Barbecue har öppnat sin andra restaurang på Götgatan 62 på Södermalm i Stockholm.
- Burgeriet i Värnamo som vann SM i hamburgare både 2019 och 2020 har tyvärr beslutat att stänga ner sin verksamhet.
- Curb expanderar och öppnar ett nytt spökkök i Mörby Centrum, Stockholm.
- Jack’s Burger har öppnat sin femte restaurang, denna gång i Sundbyberg, Stockholm.
- Jureskogs har öppnat sin sin tionde restaurang i Eskilstuna, samtidigt som de har stängt sin första restaurang på Jakobsbergsgatan i centrala Stockholm. Jureskogs finns i Eskilstuna, Göteborg, Kalmar, Lund, Mjölby, Nyköping, Stockholm, Sundsvall, Uppsala och Värnamo.
- Mister York har öppnat sin enhet i Karlskrona och öppnar nu på fredag även i Kristianstad. Mister York har just nu enheter i sex städer: Kalmar, Karlskrona, Nybro, Oskarshamn, Västervik och Kristianstad.
- Nordiska Mästerskapen i Foodtruck kommer tillbaka och gå av stapeln i Mariestad den 22-23 juli.
- Phil’s Burger har planer på att öppna fyra nya restauranger i Skåne. Phil’s Burger finns i Stockholm, Eskilstuna och Uppsala i dagsläget.
- Rockin’ Grill i Stockholm öppnar sin andra restaurang i Hammarby Sjöstad, Stockholm nu på fredag.
- Shady Burgers ska öppna en restaurang i Landskrona . Detta är deras nionde restaurang. De finns sen tidigare i Eslöv, Halmstad, Kalmar, Kristianstad, Lund, Sölvesborg, Värnamo och Växjö.
- Zigzag Burger har expanderat och öppnat sin andra enhet i Västerås.
Sedan vårt senaste nyhetsinlägg har vi recenserat nio restauranger från tre städer! Vi har testat Lasse på Heden (uppdaterad) och Firehouse Kitchen i Göteborg, Allégrillen i Karlstad samt Mums Burgers, Burgeria, Grillöversten, Restaurang Milles (uppdaterad), Flippin’ Burgers (uppdaterad) och Snack Bar (uppdaterad) i Stockholm.
Vi har dessutom släppt två nya videor på vår YouTube-kanal: Vi käkar hela menyn på BAP och Miniresa till Göteborg och Sveriges bästa pizza.
Inte nog med det, vi har även annonserat Gasoline Grill som den första internationella gästen till Stockholm Burger Fest 2022 som går av stapeln 26-29 maj i Stockholm.
Om du tycker att vi har missat någon viktig nyhet eller har något spännande att berätta så får du väldigt gärna höra av dig till oss!