Nyheter inom burgarvärlden [November 2021]
Vilken rekordmånad!
Wow, vilken pangmånad vi har haft. I början av november fyllde vi sju år, och då släppte vi ju givetvis vår uppdaterade topplista Sveriges 100 Bästa Burgare 2022! Det har verkligen hänt mycket i burgarsverige i år, och vi ser fram emot att se vad som händer härnäst! Vi har dessutom släppt flera avsnitt på vår YouTube-kanal, fortsatt att publicera två till tre recensioner i veckan här på Burgerdudes.se (och har lämnat 500 recensioner bakom oss och siktar mot nästa milstolpe)! Här är allt annat som skett inom burgarvärlden sedan vårt senaste inlägg för oktober (och här kan du läsa alla tidigare inlägg inom samma ämne).
- Babas växer ordentligt och har öppnat sin trettonde restaurang i Vällingby Centrum. Och nu i december blir det fyra nyöppningar till: Tumba och Jakobsberg (12/12) i Stockholm samt Norrköping (15/12) och Linköping (28/12). De har för tillfället 13 restauranger: Göteborg, Karlstad, Stockholm X 9 och Örebro.
- Bastard Burgers skulle öppna i Värmdö förra veckan, men det blev uppskjutet. Däremot slår de upp portarna i Frölunda Torg i Göteborg imorgon. Kristianstad (24 februari), Trollhättan (18 mars), Västermalmsgallerian och Värmdö (1 respektive 29 april) i Stockholm. Bastard Burgers har just nu 50 restauranger i Sverige: Boden, Borås, Eskilstuna, Falun, Gävle, Göteborg X 3, Helsingborg, Jönköping, Kalmar, Karlstad X 2, Kungälv, Linköping, Luleå X 2, Malmö X 3, Norrköping, Nässjö, Piteå, Skellefteå, Skövde, Stockholm X 15, Sundsvall, Uddevalla, Umeå, Uppsala X 2, Varberg, Västerås, Örebro X 2 och Östersund. Och Oslo (Norge).
- Brödernas har hunnit öppna i Jägersro i Malmö, Råsunda i Stockholm, Trollhättan och Uppsala. De är Sveriges största hantverksburgarkedja med 59 restauranger i Sverige. Planen är fortfarande att att ha fler än 70 enheter innan slutet av 2021. Brödernas finns i Alingsås, Arboga, Borlänge, Borås X 2, Eskilstuna, Falkenberg, Gävle, Göteborg X 3, Helsingborg, Jönköping X 2, Knivsta, Kristinehamn, Kumla, Linköping, Malmö X 3, Mariestad, Motala, Nyköping, Skövde, Stockholm X 24, Sundsvall, Trollhättan, Umeå, Uppsala X 2, Visby, Västerås, Växjö, Örebro och Östersund. Och Marbella X 2 (Spanien).
- Bores ska öppna i Södertälje i februari och Sollentuna i mars, samt i Haninge i september 2022. Vi har även fått höra att de ska etablera sig i Märsta och Örebro, förmodligen under 2022. Bores har för närvarande åtta restauranger: Knivsta, Linköping X 2, Stockholm X 3, Norrköping och Uppsala.
- Jureskogs har öppnat i Nyköping, men de har även stängt sin första restaurang på Jakobsbergsgatan i Stockholm. Under 2022 ska de dock etablera 6-8 restauranger, bl.a. i Linköping, Norrköping och Eskilstuna under första halvåret samt Strängnäs, Trollhättan och Västerås under andra halvåret. Jureskogs har just nu nio restauranger: Göteborg, Kalmar, Lund, Mjölby, Nyköping, Stockholm, Sundsvall, Uppsala och Värnamo.
- Kar Kar Burger i Tumba har tyvärr stängt ner. Men Tumbabor kan fortfarande äta sig mätta på samma ställe, för restaurangen ska bli en Babas som ska öppna nu i december.
- Mister York i Kalmar, Nybro och Oskarshamn öppnar i Västervik den 15 december och snart även i Jönköping och Karlskrona! Under 2022 ska de även öppna 15 nya enheter runt om i Sverige, vilket vi rapporterade om förra månaden.
- Phil’s Burger har öppnat sin restauarang på Kungsgatan igen, som stängde för typ ett år sedan. Välkomna tillbaka!
- Rockin’ Grill i Stockholm ska öppna sin andra restaurang, denna gång i Hammarby Sjöstad som äntligen får ett riktigt bra burgarställe!
- Shady Burgers har öppnat i Värnamo och har storslagna planer för 2022. Spännande tider!
- Shalle’s Burgers i Kista var vår bästa nykomling i år, men att servera burgare från en truck mitt i vintern har sina nackdelar. De har meddelat att de tar en liten vinterpaus i december och januari. Vi hoppas att de återvänder nästa år med samma glöd som tidigare!
Sedan vårt senaste nyhetsinlägg har vi som sagt släppt vår senaste topplista för Sverige: Sveriges 100 Bästa Burgare 2022. Och så har vi recenserat åtta restauranger från nio städer! Vi har testat Cocks & Cows (uppdaterad), Lazy Dog, Pop’s Diner Box i Köpenhamn, Spikat i Göteborg samt Bedy’s, Bricks Burgers & Steaks, Marie Laveau (uppdaterad) och Tilt i Stockholm.
Om du tycker att vi har missat någon viktig nyhet eller har något spännande att berätta så får du väldigt gärna höra av dig till oss!