Nyheter inom burgarvärlden [Oktober 2020]

Vi närmar oss slutet av oktober, och passar därför på att gå igenom vad som har hänt under denna höstburriga månad.

För det har hänt rätt många saker i burgarbranschen sedan vårt senaste inlägg för september (och här kan du läsa alla tidigare inlägg inom samma ämne).

• Bastard Burgers lättar inte på trycket. Nu har deras två restauranger i Skåne bytt namn från Bronx Burgers till Bastard Burgers, och denna månad har de dessutom öppnat i Sickla i Stockholm, Torp i Uddevalla och i Västerås (i Hamburgerbrukets gamla lokaler på Köpmangatan 6). I början av 2021 öppnar de sin första restaurang i Oslo, och senare under nästa år kommer de att expandera till Finland samt New York! I Sverige ska de öppna på Hötorget (april 2021) och Alvik i Stockholm. Bastard Burgers har just nu 42 restauranger: Boden, Eskilstuna, Falun, Gävle, Göteborg X 3, Helsingborg, Kalmar, Karlstad, Kungälv, Linköping, Luleå X 2, Malmö, Marieberg, Norrköping, Nässjö, Piteå, Skellefteå, Stockholm X 12, Sundsvall, Uddevalla, Umeå, Uppsala X 2, Varberg, Västerås, Örebro X 2 och Östersund.
• Between Buns i Stockholm stängde ju tyvärr sin restaurang i april, men nu säger de sig ha fått tag på en ny restauranglokal i centrala Stockholm (i stället för ett industriområde i Haninge). Vi hoppas på fler goda nyheter inom kort, som öppningsdatum och adress!
• Bores Gatukök i Linköping, Stockholm (X 3) och Uppsala har precis öppnat sin sjunde restaurang, denna gång i Arninge i nordöstra Stockholm. Däremot så stänger de även sin sista restaurang i centrala Stockholm, och lämnar härmed Sveavägen.
• Brödernas i Stockholm, Örebro, Visby och Marbella har nu öppnat sina restauranger på Rörstrandsgatan i Stockholm samt i Nyköping. I november öppnar de i Farsta Centrum i Stockholm, och de ska även öppna i Uppsala den
• Jureskogs i Stockholm, Lund, Mjölby och Värnamo ska ju även öppna i Göteborg. Det blir deras sjätte restaurang, och nu är det bestämt att detta sker i december.
• Phil’s Burger har nu öppnat sin trettonde restaurang, i det nybyggda The Park-området på Magnus Ladulåsgata 3 i Stockholm.
• Prime Burger Company har öppnat sin sjätte restaurang i Stockholm (som vi skrev om förra månaden) på Lugnets Allé 75 i Hammarby Sjöstad.
• Shady Burgers i Eslöv, Halmstad, Kristianstad, Lund och Sölvesborg öppnar som sagt sin sjätte restaurang i början av 2021, på Sandgärdsgatan 6 i Växjö.
• The Goods i Kungsbacka har nu öppnat sin restaurang i Göteborg, på Lorensbergsgatan 6. Så nu kan du enkelt njuta av Göteborgs bästa burgare!
• Vigårda i Stockholm, Västerås och Göteborg har öppnat sin sjätte restaurang. Den ligger i Åhléns City i Stockholm, och är ett nytt koncept som heter Vigårda Wholesome Diner. Övriga restauranger kommer att ingå i konceptet med start nästa år, så vi lär återkomma med en uppdaterad recension.

Sedan vårt senaste nyhetsinlägg har hunnit recensera Bram’s Burgers, Snap! Burgers & Greens, Kar Kar Burgers, Lennart & Bror (uppdaterad recension) och Itamae Sushi & Grill (uppdaterad recension) i Stockholm, Mugwort BBQ och Burgersson (uppdaterad recension) i Göteborg samt Grinded i Östersund. Man hinner med mycket när man publicerar flera recensioner i veckan!

Om du tycker att vi har missat någon viktig nyhet eller har något spännande att berätta så får du väldigt gärna höra av dig till oss!