Under lång tid har Jönköping varit känt för sin utsökta kebab och den läckra kebabsåsen, medan dess burgarerbjudande har haft en mer anonym närvaro. Staden har ständigt kämpat för att finna sin identitet inom burgarkulturen, och denna strävan har tydligt återspeglats i stadens relativt begränsade utbud av hantverksburgare.
Det var först år 2014 när Bada Bing Burger och Brooklyn Burger tillsammans introducerade den nya vågen av hantverksburgare till staden och dess närområde. Sedan dess har andra burgarhak som Johan Burger & Bistro och Rob’s Burger & Steak också gjort sig kända i staden.
