Youtube-video
Uppdateringar
Äldre recension(er)
SamarbetspolicyFunky Chicken Food Truck gör Sveriges bästa burgare, och de blir bara bättre och bättre. Vi har utsett den svarta foodtrucken vid Nacka Strand i Stockholm till bäst i Sverige fem år i rad, och de har blivit en av Europas hetaste burgardestinationer. De har varit favoriter hos oss ända sedan vi recenserade dem för första gången redan 2015, och sedan dess har de finslipat sina burgare till nära perfektion. De har främst öppet under vardagsluncherna, men under sommarhalvåret serverar de även burgare under helgerna och då ringlar sig köerna långa. Burgarna kostar 125 kronor för 150 gram kött, och det går även att uppgradera till dubbla köttpuckar för 40 kronor till.
Menyn ändras varje vecka, och de har närmare 10 olika burgare som de roterar mellan. Smashburgarna är otroligt saftiga med en världsunik stekyta som är både krispig och frasig, med massor av grovmalen svartpeppar som nästan friteras av den höga fetthalten i köttet. Resultatet är helt fantastiskt, och vi på Burgerdudes har döpt denna stil till ”Stockholm Smash” då den spridit sig över hela Sverige och numera är internationellt känd. Vi har alltid varit svaga för deras Triple Cheese; en klassisk cheeseburgare med tre ostskivor, hackad rödlök, pickles, senap och ketchup som skapar en utsökt balans mellan smakerna. Även deras nya burgare som de skapat de senaste åren har varit imponerande smaksäkra, och både The Reapers fruktiga hetta och senaste nyheten The Chinatown Burgers kinesiska kryddning har haft en unik smakbild. Vi har aldrig lämnat Funky Chicken Food Truck besvikna – eller hungriga för den delen.
Vi rankar för närvarande Funky Chicken Food Truck som femma i hela världen på vår internationella topplista The World’s Best Burgers, så om du vill äta några av världens bästa burgare så ska du ta dig till Nacka Strand.
In English
Funky Chicken Food Truck serve Sweden’s best burgers, and they just keep getting better and better. We have placed the black food truck at Nacka Strand in Stockholm as #1 in Sweden for five years running, and they have become one of Europe’s hottest burger destinations. They’ve been a favourite of ours ever since we first reviewed them back in 2015, and since then they’ve honed their burgers to perfection. They are mainly open during weekday lunches, but during the summer months they also serve burgers during weekends and then the queues get quite long. Their burgers cost 125 SEK (11 USD) for a 150-gram beef patty, and you can also upgrade to a double patty burger for another 40 SEK (3.5 USD).
Their menu changes every week, and they have almost 10 different burgers that they rotate between. Their smash burgers are incredibly juicy with a unique crust that’s both crispy and slightly crunchy, with lots of coarsely ground black pepper that’s almost deep-fried by the high fat content in the beef. The result is absolutely fantastic, and we at Burgerdudes have named this style ‘Stockholm Smash’ as it has spread all over Sweden and is now internationally known. We’ve always had a soft spot for their Triple Cheese; a classic cheeseburger with three slices of cheese, chopped red onions, pickles, ketchup and mustard with its delicious flavour balance. Their new burger additions from recent years have been as impressive, with both the fruity heat of The Reaper and the Chinese spice of their latest addition, The Chinatown Burger, being quite unique. We’ve never left the Funky Chicken Food Truck disappointed – or hungry for that matter.
We currently rank Funky Chicken Food Truck fifth in the world on our international top list The World’s Best Burgers, so if you want to eat some of the world’s best burgers then you need to head to Nacka Strand.
Stockholm
